バゲットアシェット、天然酵母パン、ベーグルを紹介いたします。
バゲット・アシェット
《バゲットアシェット》お店の看板商品。長時間熟成発酵なので、噛んでいる内に、自然の甘みがします(小さいサイズもあります)
《フォンデュ》バゲットより中身があるので、中はやわらかく、またちがった食感です
《カフェ・レザン》コーヒーの香りとたっぷりのレーズンが入っています
セーグル《木曜日のみ》
《セーグル・オ・ミエル》天然酵母のライ麦パンに蜂蜜を加えているので食べやすくしました。
《セーグル・ノア・エ・レザン》くるみとレーズンをたっぷり使いました
《セーグル・オ・ゾリーブ》グリーンオリーブをたっぷり使ったライ麦パン
天然酵母パン《水・土曜日のみ》
《カレンズ》小粒のレーズンをぎっしり、食べると結構はまります
《金柑とクルミのルヴァン》金柑のさわやかな香りと、香ばしいクルミのルバンです
《ヴァン・オ・フィッグ》赤ワインで煮詰めた、セミドライの無花果をゴロゴロッと混ぜました